گروه اقتصاد، بازار انواع روغن خوراکی این روزها با وجود گمانه‌زنی‌ها درباره تغییر مسیر نرخ کالاهای اساسی، در وضعیت تثبیت کامل به سر می‌برد و شاخص قیمت‌ها بدون نوسان صعودی تثبیت شده است.
بررسی میدانی مراکز پخش عمده، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌های شهری نشان می‌دهد که محصولات پرمصرف اعم از روغن مایع پخت‌وپز، سرخ‌کردنی، روغن ذرت و حلب‌های نیمه‌جامد دقیقاً با همان نرخ‌های مصوب و قبلی به دست مصرف‌کننده می‌رسند و هیچ‌گونه صدور فاکتور جدید افزایشی ثبت نشده است.
هم‌راستا با ایست کامل قیمت‌ها، شاخص موجودی انبارها و سطح عرضه نیز در بالاترین میزان ماه‌های اخیر ارزیابی می‌شود؛ به‌گونه‌ای که برندهای شاخص و تجاری بدون محدودیت خرید یا سهمیه‌بندی، در تمامی احجام و اوزان در قفسه‌ها شارژ شده‌اند و هیچ نشانه‌ای از کسری جنس یا کمبود عرضه در بازار مصرف مشاهده نمی‌شود.
تحلیل فعالان حوزه صنایع تبدیلی و زنجیره تأمین حاکی از آن است که استمرار واردات دانه‌های روغنی و روغن خام، روند منظم خطوط تولید کارخانجات و کشش نداشتن توان مالی خریداران، مانع از شکل‌گیری هرگونه شوک تورمی تازه در این بخش شده و بازار فعلاً در دالان ثبات قیمتی و اشباع کالایی دادوستد می‌شود.
بر اساس جدیدترین رصدهای میدانی صورت گرفته در بازار، «روغن مایع سرخ کردنی آفتابگردان فامیلا» به وزن ۱۳۵۰ میلی‌لیتر، با قیمت ۵۴۹ هزار و ۵۶۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
همچنین، «روغن نیمه جامد لادن» به وزن ۵ کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۱۱۲ هزار تومان عرضه می‌شود. «روغن مایع ذرت پخت‌وپز ورژن» به وزن ۱۵۰۰ میلی‌متر با قیمت ۱ میلیون و ۷۴۸ هزار تومان در بازار موجود است.
همچنین، «روغن مایع آفتابگردان پخت‌وپز اویلا» به وزن ۸۱۰ گرم، با قیمت ۳۳۴ هزار و ۹۸۰ تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.
